Ножи Samura в Михайловске

Во-первых, такое покрытие придаёт оригинальный и стильный вид привычному универсальному ножу.

Необычная форма и нетрадиционный сплав – именно эти, казалось бы, мелкие детали создают уникальный рабочий инструмент, который будет не только помогать вам в готовке,...

При этом, несмотря на широкий и массивный клинок, налипание на него продуктов во время работы абсолютно исключено благодаря волнистой поверхности лезвия.

Почистить овощи или фрукты, разделать их на кусочки или ломтики, нарезать хлеб, торт, пирог или любой другой продукт… Этому ножу по плечу любая подобная задача.

Угол заточки составляет 40°, заточка держится очень долго, при этом лезвие очень острое.

С таким профессиональным ножом задача тонкого пластования свежей и соленой рыбы для приготовления суши (или мяса для карпаччо) становится предельно простой.