Филейный нож для рыбы Samura в Михайловске

Клинок ножа выполнен из нержавеющей молибден-ванадиевой стали AUS-8, обладающей долговечной заточкой - твердостью 58 HRC.

Клинок ножа "Хамокири 260 мм" выполнен из нержавеющей молибден-ванадиевой стали AUS-8, обладающей долговечной заточкой - твердостью 58 HRC.

Клинок ножа "Хамокири" выполнен из нержавеющей молибден-ванадиевой стали AUS-8, обладающей долговечной заточкой - твердостью 58 HRC.

Тонкий, длинный и острый – именно таким ножом Альфа удобнее всего нарезать филе, мясные и рыбные деликатесы, ветчину и хамон.

Плюс ко всему, такой нож станет совершенно незаменим для истинных почитателей японской кухни: с его помощью не составит никакого труда филигранно разделать рыбу для...

При такой обработке на клинок наносится сетка мелких царапин, которые с одной стороны делают поверхность матовой, с другой будут отчасти маскировать разнообразные...

Плюс ко всему, такой нож станет совершенно незаменим для истинных почитателей японской кухни: с его помощью не составит никакого труда филигранно разделать рыбу для...

Главная особенность слайсера — длинное прямое лезвие с выраженным заостренным кончиком, которое отлично справляется с нарезкой продуктов практически любого размера.

Длинное и довольное узкое лезвие этого ножа оптимально приспособлено для тонкой филигранной нарезки на порционные ломтики любых продуктов – сыра, колбасы, соленой...

Нож имеет прекрасно выверенный баланс, позволяющий без лишнего напряжения и усталости непрерывно работать поварским инструментом продолжительное время.

С таким профессиональным ножом задача тонкого пластования свежей и соленой рыбы для приготовления суши (или мяса для карпаччо) становится предельно простой.

С таким профессиональным ножом задача тонкого пластования свежей и соленой рыбы для приготовления суши (или мяса для карпаччо) становится предельно простой.

Ведь прежде, чем приготовить блюдо из мякоти, нужно сначала отделить её от костей с минимальными потерями. Геометрия филейного ножа Samura Harakiri оптимальна именно для таких...

Легкий вес, оптимальный баланс формы и содержания, ложится под любую руку.

Нож кухонный стальной для нарезки, слайсер Samura Damascus SD-0045/Y Нож слайсер Samura Damascus имеет очень тонкое, узкое и прямое лезвие.